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| プロフィール |
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KiKi
神戸生まれ
山羊座・O型
ライオン（動物占い） |
神戸育ち。
芦屋学園高等部卒業後、アメリカ合衆国へ留学。
オハイオ州Cedarville College. |
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| ファッションモデルの通訳をきっかけに広告写真に興味を持ち、スタイリストの道へ進む。 |
以後、関西を中心にフリーランスで広告ファッション関係の仕事に携わる。
主なクライアント：美津濃スポーツ、高島屋、大丸、阪急百貨店、ワールド、三喜商事、松下電工、伊藤忠商事、ローソン、吉本興業、等）エグゼクティブ、セレブピープル、タレントのスタイリングも得意とし、ダウンタウン（松本人志、浜田雅功）のデビュー時から東京進出1年後まで専属スタイリストとして従事する（写真集2冊出版）
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| ロケ撮影で日本、世界中を回るうちに、従来の食べ歩き、料理好きが高じ、
1995年神戸地震の被災を機に、ファッションからフードの世界に移行し始める。 |
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| オリジナル料理を教える傍ら飲食店のオープニングやリニューアルプロデュース、メニューやレシピ開発、料理撮影のコーディネイト、スタイリングなど飲食に関わること全般に携わる。 |
| 2001年、京野菜、京料理を極めるため京都へ移住。中京区の築約80年の町家をコンプレックスキッチンスタジオとして「町家だいどこ姉小路」オープン。
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| 2008年「パリマダムが京町家に住んだら、、、」をコンセプトに世界中のおばんざいをテーマにした料理教室、料理撮影スタジオ、完全予約制のスローフードダイニングとして改装、リニューアルオープン。
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世界のおばんざいレッスンへのお申し込みやご質問、
お食事のご予約など、お気軽にお問い合わせください。 |
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おばんざいの料理教室なら、京都の町家だいどこ姉小路にお任せください！ |
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