単にお料理を学んでいただくだけではなく、
おもてなしやパーティのための器えらびや、
ひとつのレシピをどうアレンジしていくか
という使えるお話も沢山!

また、京都のおばんざいだけでなく、
東南アジア・中国・イタリア・フランスなど、
世界中のおばんざいのレシピをご用意しています。
どれもそれぞれの国の調味料を使った本格的なもの。
お料理好きになること必至です!
 
   継続したレッスンをご希望のかたは会員(入会金3,000円 税込)になっていただきます。
  少人数フレックス制ですので、ご自分のペースに合わせて、月に1回・2回、毎週と、お好きなようにレッスンを受けることができます。
  初回と2回目のレッスンは、基本となる万能調味料「かえしB」の作り方と、京都のおばんざいを習っていただいて、それ以降は、ご希望をお伺いしつつ、メニューを組んでいきます。
  どのレシピも、スローフードをコンセプトに 京野菜をたっぷり使っているお料理ばかりです。また、デザートメニューも豊富にご用意しております。
 
 
《 入会金 》3,000
 
 
永久会費です。しばらくお休みされて再開する場合も追加料金はいただきません。
 
《 レッスン料:1回 》
 
5,000+材料費(実費)
 
金額はすべて税込です。
 
材料費(2,000円前後)は季節や人数によって変動いたします。何卒ご了承ください。
教室人気レシピはこちらへ。    
《 お申し込み・お問い合わせ先 》
info@machiyadaidoko.net
075-212-1981
(電話受付時間:午前10時〜午後11時)
レッスンパターンのサンプルをこちらでご覧いただけます。