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![]() 単にお料理を学んでいただくだけではなく、 おもてなしやパーティのための器えらびや、 ひとつのレシピをどうアレンジしていくか という使えるお話も沢山! また、京都のおばんざいだけでなく、 東南アジア・中国・イタリア・フランスなど、 世界中のおばんざいのレシピをご用意しています。 どれもそれぞれの国の調味料を使った本格的なもの。 お料理好きになること必至です! |
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| 継続したレッスンをご希望のかたは会員(入会金3,000円
税込)になっていただきます。 少人数フレックス制ですので、ご自分のペースに合わせて、月に1回・2回、毎週と、お好きなようにレッスンを受けることができます。 初回と2回目のレッスンは、基本となる万能調味料「かえしB」の作り方と、京都のおばんざいを習っていただいて、それ以降は、ご希望をお伺いしつつ、メニューを組んでいきます。 どのレシピも、スローフードをコンセプトに 京野菜をたっぷり使っているお料理ばかりです。また、デザートメニューも豊富にご用意しております。 |
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入会金 》3,000円
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永久会費です。しばらくお休みされて再開する場合も追加料金はいただきません。 | |||||
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レッスン料:1回 》
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5,000円+材料費(実費)
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金額はすべて税込です。 | |||||
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材料費(2,000円前後)は季節や人数によって変動いたします。何卒ご了承ください。 | |||||
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教室人気レシピはこちらへ。 | |||||
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レッスンパターンのサンプルをこちらでご覧いただけます。 | |||||