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ようこそ！「町家だいどこ姉小路」へ。
ここは京都市中京区、ランドマークの「新風館」と「二条城」間にたたずむ
下町情緒あふれる築80年の町家です。
お料理レッスンサロンとして、また、「京の食」情報の発信処として皆さまをお迎えいたします。 |
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2009年03月16日
2009年02月26日
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ブログ更新致しました。
ホームページがリニューアルオープンしました。 |
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「おばんざい」とは、普段のお食事のこと。
なら、「おばんざい」は世界中どこのおうちにもあるのだ！
というのがKiKiの考えかた♪
自分の住んでいる周辺で育てられた旬の食材と正しい調味料を使って毎日料理する。
この普通のことを一番に思い、レッスンを開催しています。
お料理を習っていただくだけではなく、包丁とぎから、おもてなし、パーティのためのアイディア器、道具の使い方、盛り付け、、、、
一緒にお買いものに行ったり、ランチしたり、
美味しく、エンジョイしましょう♪
あなただけのカスタム町家サロンです。 |
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あまから手帖 掲載中
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京都CF 連載中
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旬菜Cooking 連載中
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まっぷる京都
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| 世界のおばんざいレッスンへのお申し込みやご質問、お食事のご予約など、お気軽にお問い合わせください。 |
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レッスン、仕込みの等ため、電話に出られないことが多々あります。
できれば、メールでお願いします。ゴメンナサイ！ |
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おばんざいの料理教室なら、京都の町家だいどこ姉小路にお任せください！ |
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